Bahan-bahan ( )
- ikan talapia
- cili padi
- bawang putih & merah
- belacan
- garam & kunyit utk goreng ikan
- Klik di sini untuk isi bahan
Cara-cara
- mula-mula bsh ikan bersih2 n goreng seperti biasa....
- utuk kuah cili padi yg akan dicurah ats ikan tu.....
- blend cili padi,bwg puti & merah tp jgn halus sgt....
- then,panaskan minyak,msk kan bahan2 yg diblend td
- pastu,masukkan belacan (kalau suka)
- masuk kan sedikit air,kacau smpai cili tu msk.....
- tambah garam & sikit gula.....
- bila kuah cili tu dh msk,tuang ats ikan goreng td.....
- pastu bole la mkn...hehehe... senang je....